Kaoru君とBeet君のキャンプ日記

キャンプ日記、キャンプ道具、旅の記録、街歩きとグルメなどを書いています。

みかげ茶屋 MIKAGE-CHAYA

軽井沢町追分、旧中山道の御休み所「みかげ茶屋

浅間高原にお住まいの虹の街さんに教えていただいたお店
2015年6月、北軽井沢スウィートグラスへ行った帰りに寄りました

追分にある素敵な一軒家カフェです

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訪問した時は、数量限定の茶屋御膳は売り切れだったので、
茶屋カレーと昔ながらのナポリタンをいただきました

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デザートは、白玉クリームあんみつとわらびもちのアイスクリーム添え(ハーフ)

甘味類はハーフにしてもらうことが出来るようで、とても良心的ですね

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お店の入り口はクラフトショップになっていて
地元の陶芸家さん・木工作家さんの作品を中心に、雑貨や小物が販売されています

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くるみの中に入った可愛いねずみのクラフト、買いました
「作者はどこの方ですか?」とお聞きすると
お店の方が、「はい、私です」って・・・・・・びっくりしました

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茶屋御膳は、事前の予約ができるそうです
今度は、予約してぜひ食べてみたいと思います

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2015年6月 北軽井沢スウィートグラスキャンプ日記はこちらへ

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テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ

  1. 2015/06/25(木) 06:26:24|
  2. ●旅先グルメ
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元祖白石うーめん処 なかじま

元祖白石うーめん処 なかじま

白石温麺の歴史

いまから約400年前、白石の城下町にいた大畑屋の鈴木浅右衛門(のちに味右衛門(みえもん)を襲名)という青年により白石温麺は誕生しました。

当時、浅右衛門は胃腸が弱く病弱な父親・久左衛門のため「消化が良く父が元気になる食べ物はないか」と、毎日方々を探し回っていました。
ある日、旅の僧から、油を使わず消化に良い麺の製法を授かります。浅右衛門は、早速麺作りを開始し、苦心の末この麺を作り上げました。
膳に盛った麺を勧めると、食べやすくまことに美味しい麺に父親の食欲は増し、病状も回復していったそうです。
大畑屋の鈴木浅右衛門が作った麺は、評判を呼び、白石の武将片倉小十郎にも献上されました。
味もさることながら、誕生秘話に感銘を受けた小十郎は、「人を思いやる温かい心を持つ麺」という意味を込め、この麺を「温麺」と名付けました。
また、この功績により、浅右衛門は「味右衛門」と名乗ることを許されたと言われています。

温麺は、温かい麺と書いて「うーめん」と呼びますが、実は、「おんめん」だったとも言われています。浅右衛門が献上した麺を、小十郎は「これはウマイ、ウマイ」と言いながらたいらげ、「温麺」という名を付け、味右衛門と名乗ることを許しました。
意気揚々と帰宅した浅右衛門でしたが、あまりの嬉しさに「温麺」の呼び名を忘れてしまったそうな。そんな時、小十郎の言った「ウマイ」という言葉を思い出します。
「ウマイ麺・・・、うー、ウマイ麺・・・、うーめん!」
「ウマイ」から頭をひねった浅右衛門により、「うーめん」と呼ばれるようになったと伝えられています。

「元祖白石うーめん処 なかじま」は、JR東北本線、白石駅の駅前にあります
だいこんの花がある蔵王町遠刈田(とおがった)温泉へは、この白石(しろいし)からバスで行きます

清流白石川に蔵王連峰を映し出す、一万八千石の城下町「白石」は、
二十万二千石の城、高知城に匹敵する規模の天守を有していた
伊達六十二万石の業績と繁栄の影に、名参謀「片倉小十郎」の名声があり
激動の歴史を歩んだ影を今に残しながらも、豊かな地場産業を育んだ
伊達藩最南端の守りの地「しろいし」

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ちょうどお昼時、8年ぶりに「うーめん」を食べることにしました

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店内には、有名人の色紙がいっぱい  吉永小百合さんも来たのかな?

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梅とじうーめん   久しぶりのうーめんの味 涙が出ます

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海老天うーめん

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本店の方も、やっと再開ができるようです

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2014/03/15(土) 23:22:00|
  2. ●旅先グルメ
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こくわ屋藤兵衛

こくわ屋藤兵衛

新潟県三条市大字笹岡(合併前の下田村)SnowPeak Headquarters の近くにあるお店
2010年11月のオープン (SnowPeak Headquartersのオープンが2011年4月なので、それより約半年前のオープン)
「こくわカレー」で有名
スノーピークの会長さん、社長さん 社員の方々もよく来られるとのこと  スノーピーク御用達のお店かな

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↑画像クリックで大きな画像を表示

こくわ屋マップ 


「こくわカレー」美味しいですよ デザートもね

HQから近いですから、ぜひ一度訪問してみて下さい
綺麗な店長さんが、迎えてくれますよ   店長さんのブログ「こくわ屋娘のこくわ日和

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こくわ屋03 

こくわ屋05

 
こくわカレー
こくわ屋-カレー02

あたんざきのチーズケーキ
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 杏仁香(あんにんご)プリン
こくわ屋-デザート02

お店を訪問した時の、キャンプ日記はこちらへ


テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2013/06/17(月) 14:39:55|
  2. ●旅先グルメ
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べじたり庵 ふわり家

べじたり庵 ふわり家
小諸市菱平にある和風懐石創作料理のお店 あさまの森オートキャンプ場の近く
季節の旬の地元の野菜、春は山菜、たけのこ秋はきのこなど旬の山の幸が堪能できるお店です
ランチは¥1,500 季節によってメニューが変わりますが  絶対おすすめですよ

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べじたり庵 ふわり家12べじたり庵 ふわり家11

パンフレット
ふわり家パンフ01 ふわり家パンフ02


テーマ:美味しいもの - ジャンル:グルメ

  1. 2013/05/17(金) 16:41:23|
  2. ●旅先グルメ
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おっぽに亭こっこ 

おっぽに亭こっこ たまごかけご飯のお店

山梨県北杜市白州町にある たまごかけご飯のお店 南アルプス三景園オートキャンプ場の近く


卵かけご飯がメインのお店は珍しいよね
時々無性に食べたくなるメニューのひとつなんだ
その専門店があると聞けば、行くしかないでしょ

 
お店は変わった名前「おっぽこ亭こっこ」
ちなみに「おっぽに食えしぃ~」とは「いっぱい召し上がれ」という意味だよ

卵のお替りは自由ですよ
お醤油も4種類用意されています
卵かけご飯はもちろん、自家製手作り麹と白州のおいしい水で仕込んだ無添加味噌で作った味噌汁も
とても美味しいよ

そしてデザートに卵プリンもお勧め

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卵の中に ネギとヤマイモ そしてお好みで鰹節をかけて食べます 美味ですよ
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卵プリンもおすすめ
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麹味噌もおすすめ
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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/05/04(土) 17:51:34|
  2. ●旅先グルメ
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