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Kaoru君とBeet君のキャンプ日記

キャンプ日記、キャンプ道具、旅の記録、街歩きとグルメなどを書いています。

Foresters Village Kobitto  2ファミサイト

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一日目(11月17日)その2

コビットには12時少し前に到着
Syu&Chaiさんはすでに着いていました

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早速、2ファミサイトに設営
僕らの幕は、この冬のシーズンでは初のカイオワ君
Syu&Chaiさんは、スノーピークのモーグ Pro.air

モーグ Pro.air、現物を始めて見ました


Syu&Chaiさんがレクタタープに難燃シートを取り付けて、焚き火スペースを作ってくださいました
そして、風除けには陣幕ワイドを・・・

設営が終わって、早速乾杯

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初冬の夕方、すぐに陽が隠れてあっという間に暗くなります

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夜の部は、Syu&Chaiさんのモーグ Pro.airの中で

少し冷えるので、ビールではなくお酒でスタート

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揚げたてあつあつの春巻き

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僕らの料理は東北長期遠征シリーズ(詳細記事はなかなか筆が進んでいませんが・・・)

まずは、秋田の「いぶりがっこ」  

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下北で買ってきた「みそマヨほたて」

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これは普通のポテトサラダ

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そしてメインは、比内地鶏のきりたんぽ鍋

秋田のロッヂヨーデルできりたんぽ鍋をいただいた時、セリは根っこも一緒に食べると教えてもらいました

「根っこを入れなくちゃ、きりたんぽ鍋とは言わない!」とまで

そこに比内地鶏と新潟の石坂まいたけが加わって、何とも言えない深~い味に

きりたんぽは自家製、ロッヂヨーデルのご家族が栽培されたあきたこまちを購入したので、そのお米で作りました

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Syu&Chaiさんが銘酒を用意してくれました

而今  東条山田錦(三重県 木屋正酒造)、越後新発田 夢(新潟県 市島酒造

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僕らが青森の酸ヶ湯で見つけた八甲田おろし 純米酒 華吹雪60(青森県十和田市 鳩正宗) と合わせて3本

あっという間に空になってしまいました

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さすがに、これは一晩で空になることはなかったですキョロキョロ

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料理も完食、日本酒も飲み干して・・・

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お腹一杯になった夜でした

天候 晴れ  最高気温13.0℃ 最低気温-1.0℃ 平均風速1.3m

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